Scimudin 600g
€ 9,50Prezzo
Lo Scimudin è un formaggio a pasta molle prodotto in alta Valtellina con latte vaccino intero. Di colore bianco tendente al giallo paglierino, ha occhiatura rada e irregolare.
Dal sapore dolce e delicato, lo scimudin è ottimo come formaggio da tavola, così come nella mantecatura del risotto o nel ripieno di ravioli e crepes.
Peso: 600g ± 5%
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